きぬさやとわかめと玉ねぎサラダ

きぬさやは、炒めるか、煮ものの彩りですが、サラダもいけます。
さっとゆでて、しゃきしゃきでどうぞ。


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(材料&作り方)

きぬさや ・・・ 筋取って、さっとゆでて、斜め半分切り
わかめ ・・・ さっとゆでて、ざく切り
玉ねぎ ・・・ 薄切りして、塩もみして、しぼる

*かつおぶし
*めんつゆ ・・・ 小2
*しょうゆ 少々
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by funghk | 2011-05-26 10:08 | サラダ


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