きゃべつときゅうりのめんつゆ漬け

ゆでるので、たっぷりのキャベツを食べられます。
青じその風味がいいです。

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(材料)

キャベツ ・・・ 太めの千切り
きゅうり、にんじん ・・・ 千切り
青じそ ・・・ 千切り

*めんつゆ ・・・ 大1
*水、しょうゆ ・・・ 小1

(作り方)

1・キャベツとにんじんをさっとゆでて、しぼる。

2.きゅうりと青じそを合わせて、*であえる。
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by funghk | 2011-11-05 12:47 | サラダ


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