オクラの大根おろしスープ

さっぱりつるつるのスープです。


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(材料)

オクラ ・・・ 小口切り
大根 ・・・ おろす

スープの素
*塩
*しょうゆ、ナンプラー ・・・ 各小2

(作り方)

1.鍋に2CUPの水と、スープの素を入れて、火にかける。

2.沸騰したら、オクラを入れて、中火で2分。

3.*で調味して、大根おろしを入れて、さっと混ぜてできあがり。
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by funghk | 2011-11-21 10:50 | スープ


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