いもとにんじんだけですが、おいしくできたのでアップします。

じゃがいもは、大きめに切ったほうが、ほこほこして、おいしいと思います。

甘辛しょうゆをたっぷり吸い込んだ、じゃがいもとにんじんがとってもおいしー。
そこへ、バターもからまって、思わず箸が進みます。





（材料）　２人分

じゃがいも　大１個
にんじん　1/2本

だしの素
てんさい糖　・・・　大１
しょうゆ　・・・　大１
バター　・・・　大１

（作り方）

１．　じゃがいもとにんじんは、乱切り。

２．　じゃがいもとにんじんを鍋に入れて、ひたひたの水とだしの素。
　　　てんさい糖を入れて、ふたをして中火で１０分。

３．　しょうゆを加えて、ふたをとってさらに10分。

４．　汁気がなくなったら、バターをからめてできあがり。