人気ブログランキング | 話題のタグを見る

白菜とうすあげときぬさやの卵とじ

ほんわり、やさしい甘さの副菜。


白菜とうすあげときぬさやの卵とじ_f0132919_10513765.jpg



(材料)

白菜 ・・・ ざく切り
きぬさや ・・・ 半分に切る
うすあげ ・・・ 短冊切り
卵 1個

*だし汁 ・・・ 1/4cup
*てんさい糖 ・・・ 小2
*みりん ・・・ 小2
*しょうゆ ・・・ 小2

(作り方)

1.鍋にサラダ油をしき、白菜を炒める。

2.うすあげも炒める。

3.*を全部入れて、ふたをして、中火で5分。

4.きぬさやを入れて、ふたをして1分。

5.溶き卵をまわしかけ、卵とじ。
by funghk | 2012-03-21 10:55 | 副菜


香港在住のフォンの家メシをごらんください


by funghk

お気に入りブログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧